velo-sport.sumy.ua

Интересует такой вопрос (смотрю знач на приготовленную колбаску): если колбаса розварюется после легкой варки, то это шо получается в ней мяса нету ?
Вроде как мяско не раздуваеца после приготовления..,,

Колбаса домашняя или покупная? Если покупная, сколько стоит?

_________________
Пингвины - это зажравшиеся ласточки...

Куплена за 49 гр за кг, в ~15 км от Киева. Эх наивный я шо двери
Интересно сколько мин. цена на колбасу где присудствует мясо ?

В бытность студенческую подрабатывали мы на мясокомбинате. Туши таскали мороженые. Занятие не для белых, но платили справно и неплохо по тем временам - 10 руб. (ну вычет само собой). Да, кушать мы могли варёную колбасу сколько влезет, копчёную ограничено, на вынос полулегально (ну типа сувенир) половину батона варёнки, копчёную - только красть.
Там познакомился с рецептом колбасы. В народе ходит до сих пор дурацкая и тупая мысль про туалетную бумагу - надоело воевать с нею уже - нет её там. Но - основа просто соя, глутамат натрия, жир вполне себе натуральный и всякая мясоподобная масса - жилы и т.п. Так что всё там в ажуре и есть можно. Думаю, что сейчас мало что изменилось. Соя. А вот ливерная колбаса при совке (отнюдь не ностальгирую) была натуральная. Честно клали хрящи, жир, обрезки, правда крахмал присутствовал.
А вот сколько стоит счас мясная - не знаю. Думаю, мне на кг пару дней преподавать. Т.е. грн. за 200.
ЗЫ: варить не нужно, нужно деликатно жарить

_________________
Сижу, никого не трогаю, починяю "Примус"
(Felis)

Согласен! Только вот сковородка тут такая что на ней пригорает все отменно.

Да, если купить новую сковороду ... то жарить уже будет нечего. Есть дельный совет - без смеха - на развале у рынка (т.н. блошиный рынок) продают бабки-дедки всякую хреноту. Так вот там можно купить совковую чугунную сковороду. Они не подводят, никакого покрытия, чистый чугун. А новомодные правда - чуть слезло с них что-то там хитрое - и тю-тю. Есть такая в хозяйстве - жена там капусту тушит ну и прочее. А если котлеты, или ещё чего - приливает намертво. Так что выход есть, думается недорогой.

_________________
Сижу, никого не трогаю, починяю "Примус"
(Felis)

Осталось дело за малым, найти блошиный рынок

? Вы меня удивляете. Ну да ладно, не буду вас томить - это то, что на земле разложено возле рынка.

_________________
Сижу, никого не трогаю, починяю "Примус"
(Felis)

А... понял
Я думал что это так рынок называется (в народе где б.у.шку продают)

Ну так и есть - развал со всяким старьём именуется блошиным рынком уже больше ста лет так точно, а может и больше, не проверял, но само выражение встречал у писателей начала века ХХ.

_________________
Сижу, никого не трогаю, починяю "Примус"
(Felis)

Батька очередной раз выё...

_________________
А он шел себе по свету насвистывал...

живенько так.....

_________________
¡и⊥ʎdʞ ин ʞɐʞ ,ɐнɔɐdʞǝdu qнєиж ("Ню-ню")

Вашему вниманию сессия под рабочим названием "Жду друга".



Альтернативное - "Килограмм расейских понтов"

_________________
Пингвины - это зажравшиеся ласточки...

Так друг то пришел? Или композиция осталась не тронутой.

_________________


----Тише едешь-дальше будешь---

Композиция осталась. Но, прошу не путать понятия "блюдо" и "композиция". А то получицца как с цветочками для Андре )

Лучше скажи какая фотка аппетитней!

_________________
Пингвины - это зажравшиеся ласточки...